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Réactions d’estérification et d’hydrolyse

Evolution de la réaction d’hydrolyse au cours du temps

reaction hydrolise

Temps Ethanoate d'éthyle Eau  Acide éthanoïque   Ethanol
A t=0 1 mol 1 mol 0 0
A t>0 (1-x) mol (1-x) mol x x
A t→infini 0.67 mol 0.67 mol 0.33 mol 0.33 mol

Différents paramètres réactionnels sont testés pour voir comment évolue la réaction d'hydrolyse :

réaction d’hydrolyse

On constate ainsi que :

La réaction d'hydrolyse est lente et limitée (la réaction n'est jamais totale).

L'hydrolyse peut être catalysée par des ions H+ : la vitesse de réaction augmente mais l'état final n'est pas modifié (comme pour l'estérification).

De même, la vitesse de réaction augmente avec une élévation de la température.
Cette réaction est aussi athermique.

Auteur : Professeur LD
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cette fiche est bien

abed le 22/04/2010 à 14:50 - 961

oui c vrai, ça aidera :) merci

nina99 le 08/12/2009 à 19:35 - 17452

Bien mais faudra expliquer ça: "Une élévation de la température permet d’augmenter la vitesse de réaction et d’atteindre plus vite la limite, mais l’état final reste le même. L’estérification est athermique : c’est une réaction dont la vitesse ne dépend pas de la température."

lelu le 15/06/2009 à 10:39 - 18000

cette fiche est vraiment complète!!! à voir pour les revision de bac

sounima le 27/05/2009 à 15:47 - 58000

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